terça-feira, 6 de outubro de 2009

Monte do Pintor - Escultor










VINHOS DE PORTUGAL 2010 - JOÃO PAULO MARTINS
MELHORES DO ANO


2006 Escultor
Região: Alentejo
Produtor: Monte do Pintor
Um novo topo de gama do Alentejo, um vinho de boutique,
feito com uvas excelentes e todos os cuidados requeridos.
Não vai chegar para todos mas é um belo alentejano.

2006 tinto Escultor
Nota de Prova: 18


Prova de 2009. Trata-se do novo topo de gama da empresa, associando a Trincadeira com uma
pequena quantidade de Alicante Bouschet. A produção é pequena (3 450 garrafas), o preço é grande e a garrafa é muito pesada. O rótulo é exemplar, pela simplicidade e bom gosto. O vinho tem boa concentração, um aroma muito denso, ainda razoavelmente fechado, notando-se uma grande extracção que originou este fecho, aqui bem amparado pela barrica. Ela está cá mas com esta concentração não há maneira de se chegar à frente. Fruta madura, notas balsâmicas, algum químico, tostados muito finos. Boa a estrutura na boca, porque não perde a vivacidade, a elegância e a boa proporção entre todos os elementos. Muito bom trabalho de adega.


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