quinta-feira, 27 de agosto de 2015

New product/ Novo produto : La Demoiselle de Bourgeois Pouilly-Fume

Tasting notes:

In the style of a Grand Cru, La Demoiselle may age in bottle for 8 to 10 years. This is a wine to discover over time due to its intriguing evolution. In the first years, the fruit of the Sauvignon grape dominates with a discreet hint of terroir and small wood notes at the finish. With time, sensations become more homogenous, the terroir more expressive and the evolved Sauvignon shows us its complex (and unfortunately too rare) aromatic palate. Finally, the light wood notes are completely melted away bringing enormous depth to this great wine.

 

terça-feira, 25 de agosto de 2015

Concurso Vinhos de Portugal 2015 : Herdade da Farizoa Grande Reserva 2012 - Medalha Grande Ouro

Nota de prova:
Com cor densa muito profunda, Herdade da Farizoa Grande Reserva 2012 apresenta aroma austero e fechado, com subtis notas de frutos pretos, como amora, conjugados com notas de figo, pimenta preta e moca. Na boca apresenta uma notável frescura, excelente estrutura e equilíbrio, com taninos firmes, de grande qualidade. O seu final é complexo, revelando grande elegância e persistência aromática.





Link:  Herdade da Farizoa Grande Reserva

segunda-feira, 24 de agosto de 2015

Concurso Vinhos de Portugal 2015: Pedra Cancela Reserva 2013 - Medalha Grande Ouro


Nota de prova:
Cor: Vermelho profundo com reflexos púrpura.
Aroma: Frutos vermelhos do bosque, toques de tabaco e moca. .
Paladar: Aveludado e cheio.
Final de prova: Complexo e equilibrado

Link:Pedra Cancela Reserva

Concurso Vinhos de Portugal 2015 : Seacampo Cav 13 - Medalha Grande Ouro


 
 
 
 
 
Nota de prova:
Cor amarela-esverdeada.
Grande nobreza e complexidade no aroma com notas de espargos e lichias.
Na boca apresenta grande mineralidade, casca de citrino, com uma acidez vibrante que o tornam longo e profundo.
Link: CAV13

sexta-feira, 21 de agosto de 2015

Novo produto / New product : Procura Branco


Nota de prova: O nariz austero mostra notas de aromas cítricos e de palha seca. Mineral e muito elegante oferece uma enorme complexidade de aromas mostrando-se elegante e complexo, concentrado e com uma acidez firme e final tenso.


Produtor: Susana Esteban nasceu em 1969, Tui, Espanha. É licenciada em Ciências Químicas pela Universidade de Santiago de Compostela e Mestre em Viticultura e Enologia pela Universidade de La Rioja.

Começou a sua trajectória como enóloga em 1999, na Quinta do Côtto, tendo trabalhado posteriormente como enóloga na Quinta do Crasto entre os anos 2002 e 2007. Ambas as quintas situam-se no Douro. Tem trabalhado desde a vindima de 2007 como consultora em diferentes produtores do Alentejo, nomeadamente Tiago Cabaço Wines, Solar dos Lobos, Monte dos Cabaços e Monte da Raposinha.

Durante este percurso o seu trabalho tem sido reconhecido tanto a nível nacional como internacional. Em 2012 foi-lhe atribuído o prémio mais prestigiado que um enólogo pode receber em Portugal, o título de “Enólogo do Ano”, pela Revista de Vinhos, tendo sido até a data a única mulher a que foi atribuído está distinção.

No final do ano 2009 Susana Esteban decidiu dar início ao seu projecto pessoal com o objectivo de fazer vinhos com um carácter diferente do Alentejo tradicional.


Link:   Procura Branco

quinta-feira, 20 de agosto de 2015

Novo produto / New product : Quinta de Vale Veados Reserva

Cor rubi. Aroma de grande intensidade, complexo, notas de fruto vermelho maduro. Paladar equilibrado, muito elegante, boa acidez, final longo e persistente.

Produtor : Rui Reguinga.



Link: Quinta de Vale Veados Reserva

quarta-feira, 19 de agosto de 2015

Monte do Pintor Reserva Tinto 2011



O Crítico de Vinhos e blogger Jorge Cipriano, responsável pela página “Clube de Vinhos Portugueses” provou o Monte do Pintor Reserva Tinto 2011 onde conta a seguinte nota de prova:

“Apresenta uma cor violácea opaca, o aroma inicial é muito
poderoso, com notas de baunilha, charuto, balsâmicos, muita tosta e
excelentes frutos vermelhos maduros, mirtilos, ameixa preta tudo
reunido num bouquet de luxo.
Na boca é um vinho fresco, de taninos vivos mais sedosos, muito
encorpado, achocolatados presentes e um fruto de grande craveira!
Classificação: 19 (0-20)”
 

Link: Monte do Pintor Reserva